Aprende a fermentar desde tu cocina y con tus manos en 30 días, transformando tu vida con una mejor digestión. Vas a aprender todo lo necesario sobre fermentación y también sobre tu salud digestiva, lo lograrás en 30 días, con los recursos de tu cocina y con tus manos, crearás tus propios alimentos fermentados, entendiendo a fondo su proceso y pudiendo solucionar problemas que encuentres en el camino.

Los alimentos fermentados son mucho más que un aporte de bacterias beneficiosas, enzimas digestivas, nutrientes potenciados y alimentos conservados.

Al fermentar conocerás sabores nuevos, complejos, aromas envolventes y profundos. Permitirás que cada alimento te transmita un sabor único y delicioso que sólo el tiempo, la paciencia y un ecosistema ideal le pueden otorgar.

La fermentación nos ayuda a vivir con menos enfermedades y con más energía